Bechamelsaus is onvergetelijk in de lasagne.

Voor de echte bourgondiërs onder ons, de Tagliata. Gelieve te eten zonder curry :)

Dit is een van mijn favoriete gerechten om te maken, je bent continue bezig en het eindresultaat is heerlijk. 

De traditionele Italiaans bolognese saus heeft wat tijd nodig maar dat is het waard. Lekker om te eten met tagliatelle of spaghetti.